Помидоры с сыром и чесноком!


Если вы хотите приготовить что-нибудь легкое и необременительное, но при этом удивить своих близких и гостей необычным и красивым блюдом, тогда помидоры фаршированные сыром и чесноком именно то, что вам нужно! Сегодня сайт о похудении DietaClub расскажет о том, как приготовить эту вкусную и простую закуску!

Доподлинно узнать происхождение этой прекрасной закуски невозможно, но не исключено, что помидоры, фаршированные сыром и чесноком, пришли к нам из Средиземноморья, ведь местные жители знают толк в необычных, но в то же время простых блюдах. Можно с уверенность сказать, что эта закуска не просто прижилась на нашем столе, но и стала незаменимым блюдом во время торжеств и праздников, ведь помимо превосходного вкуса, помидоры, фаршированные сыром и чесноком, являются главным украшением стола!

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком. Вариант 1

Ингредиенты:

  • 700 грамм помидоров;
  • 200 грамм твердого сыра;
  • майонез;
  • 2−3 зубчика чеснока;
  • зелень.

Помидоры моем, разрезаем на две половинки, удаляем из помидор серцевинку. (При желании можно просто нарезать помидоры кружочками).

Сыр натираем на мелкой терке, заправляем майонезом. В сырную массу добавляем чеснок, выдавленный через чеснокодавку, все тщательно перемешиваем. Выкладываем сырную массу в половинки помидоров. Чтобы ваши помидоры, фаршированные сыром и чесноком, выглядели еще аппетитней, украсьте их любой рубленой зеленью.

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком. Вариант 2

Ингредиенты:

  • 700 грамм помидоров;
  • 200 грамм редиса;
  • 1 огурец;
  • зеленый лук;
  • 3 яйца;
  • 200 грамм сыра или брынзы;
  • 2 зубчика чеснока;
  • майонез;
  • зелень;
  • соль.

Яйца отварить и порубить. Моем редис, огурец и зеленый лук, и все тщательно измельчаем. Смешиваем яйца с овощами и добавляем к ним сыр, натертый на мелкой терке. После чего заправляем майонезом и выдавливаем 2−3 зубчика чеснока.

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком. Вариант 3

Эти фаршированные помидоры с сыром и чесноком следует запекать в духовке, и если вы любите расплавленный сыр, то этот рецепт именно для вас!

Ингредиенты:

  • 1 кг помидор;
  • 400 грамм мягкого сыра;
  • 6 столовых ложек панировочных сухарей или хлебных крошек;
  • 2−3 зубчика чеснока;
  • зелень;
  • оливковое масло;
  • базилик;
  • белый перец.

Помидоры режем, срезаем верхушки и удаляем мякоть. Каждый помидор присыпаем белым перцем.

Смешиваем мягкий сыр с панировочными сухарями (если у вас нет панировочных сухарей, сайт о похудении DietaClub советует вам измельчить в блендере белый хлеб), мякотью помидоров, мелко нарубленным чесноком и зеленью. Фаршируем наши помидоры полученной массой и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20 минут! Помидоры, фаршированные сыром и чесноком, готовы!

Виктория Высоцкая


Комментарии

Для комментирования

зарегистрироваться/войти