Достаточно часто горбушу называют тихоокеанским розовым лососем. И дело тут не только во внешнем виде рыбы, но и в пользе, которую приносит организму этот продукт. Белки, витамины групп А, С, В, РР, ненасыщенные жирные кислоты, минералы (магний, кальций, железо, никель, сера, фосфор, медь, цинк, фтор
Так что, если вы соблюдаете диету, отыскивайте рецепты для похудения с включением в рацион горбуши — в этом случае ваш организм не будет страдать от недостатка полезных веществ, а вы сможете полакомиться вкусной рыбой без ущерба для фигуры. Эту рыбу можно приготовить на гриле или сварить. Однако почему бы не попробовать полакомиться салатом из горбуши? В этой статье женский сайт DietaClub предлагает вашему вниманию три рецепта салатов, которые обязательно придутся вам по вкусу!
Салат из горбуши «Классический»
Ингредиенты:
- 60 грамм консервированной горбуши в собственном соку;
- 1−2 вареных яйца;
- 20 грамм репчатого лука;
- 50 грамм плавленого сыра;
- йогурт или нежирный майонез для заправки;
- зелень для украшения.
Горбушу разминаем вилкой, сыр натираем на терке, а яйца и лук измельчаем. После этого соединяем все продукты, заправив их майонезом или йогуртом. Рыбный салат из горбуши готов! Быстро и вкусно! Не забудьте украсить блюдо рубленой зеленью.
Салат из горбуши с овощами и рисом
Этот рецепт салата с горбушей включает в себя следующие продукты:
- 1/3 стакана риса;
- 2 вареных яйца;
- 1−2 моркови;
- 1 огурец;
- 3−4 перышка лука-порея;
- йогурт или нежирный майонез для заправки;
- соль и перец по вкусу.
Отвариваем рис, яйца и морковь. Морковь и огурец нарезаем кубиками, измельчаем яйца и лук-порей. Горбушу разминаем вилкой. Теперь все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Солим и перемешиваем готовый салат из горбуши.
Горячий рыбный салат из горбуши
Для того чтобы воплотить в жизнь этот рецепт салата с горбушей, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 банки консервированной горбуши;
- 4−5 столовых ложки риса;
- 8 вареных яиц;
- 4−5 луковиц;
- зелень.
Горбушу разминаем вилкой. Измельчаем петрушку и яйца, а затем смешиваем их со сваренным рисом. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Далее все ингредиенты необходимо переложить в отдельную емкость и смешать, заправив блюдо соком от лука, который остался после его жарки. К слову, такой рыбный салат из горбуши можно подавать не только горячим, но и холодным.
Журнал о похудении DietaClub рекомендует вам попробовать приготовить салаты из горбуши самостоятельно и ощутить неповторимый вкус этих необычных блюд. Приятного аппетита!
Татьяна Белашова
Что бы прокомментировать, необходимо
Для комментирования
зарегистрироваться/войти