Диеты для проблемных зон

Известный анекдот про упругие ягодицы, тонкую талию и плоский животик, скрытые слоем ненавистного жира неизменно находит отклик в сердцах многих женщин. Изнурительная борьба с ним часто заканчивается проигрышем: обстоятельства оказываются сильнее, сила воли заканчивается, а полученный результат оставляет желать лучшего. Журналы о похудении пестрят рецептами здоровой пищи и оптимистичными историями стремительно похудевших дам. Как же подбирать диеты для проблемных зон, чтобы они действительно работали, а отражение в зеркале вызывало довольную улыбку?

Тот, кто хоть раз сидел на диете наверняка замечал, что худеть начинают не те части тела, на которые направлены наши усилия. Первым делом пропадают щеки, затем обвисает кожа на шее, «сдувается» грудь… а бедра и ягодицы и не думают уменьшаться. Согласитесь, совсем не такой эффект мы ожидаем от диет для проблемных зон.

По уверениям диетологов, нет универсального рецепта, способного привести к идеалу все проблемные зоны разом. Каждую часть тела придется «сажать» на особый режим питания.

Диета для проблемных зон: Руки и плечи

Пышные тициановские формы радуют далеко не каждую женщину. И хотя полные руки можно удачно задрапировать одеждой, большинство предпочитает радикальные меры, подбирая все новые и новые рецепты для похудения области рук и плеч.

Как и в других диетах для проблемных зон, уменьшений объемов рук происходит за счет исключения из рациона сахара, а также уменьшения молочных продуктов и полуфабрикатов. Предпочтение отдается здоровой пище: кисломолочным продуктам, минеральной воде, овощным салатам и гарнирам, мясу на пару или на гриле. Основная часть калорий приходится на завтрак и обед, ужин практически «отдают врагу», делая его максимально легким.

Диета для проблемных зон: Талия и спина

Лучший друг плоского и упругого животика — вегетарианская диета. Количество мяса в рационе снижают, а дефицит белков восполняют за счет обезжиренных молочных и кисломолочных продуктов. Строгий запрет в диете для талии на простые углеводы, которые содержатся в белом хлебе, сахаре, пирожных, шоколаде и прочих сладостях, не рекомендуется соль, кофе. Разрешается пить много воды, есть практически все овощи и фрукты (особый упор на цитрусовые), зелень, цельнозерновые продукты, крупы (особенно неочищенный рис, мюсли). Продукты, состоящие из сложных углеводов, будут медленно расщепляться организмом, долго питая его энергией и оставляя чувство сытости.

Диета для проблемных зон: Ягодицы и бедра

Забавными «попиными ушками» на женских сайтах любовно называют галифе — жировые отложения на бедрах. Эта зона — самая сложная для похудения и даже при строгих диетах она реагирует в последнюю очередь.

Чтобы уменьшить их размеры, необходимо скорректировать питание, уменьшив содержание жирной пищи в рационе — это спровоцирует распад собственных жировых накоплений. За счет потребления клетчатки оказывается легкий антицеллюлитный эффект, происходит очищение кишечника, выводятся шлаки.

При соблюдении диеты для проблемных зон, ориентированной на бедра и ягодицы, полностью исключают растительные и животные масла, шоколад, сдобу, орехи, чипсы, жареные блюда. Красное мясо заменяют на диетическое белое или нежирную рыбу, выбирают молочные продукты с пониженной жирностью, исключают сладкие фрукты и специи. Преимущество отдают богатой клетчаткой пище, крупам, овощам и фруктам, цельнозерновым продуктам, сокам. Для профилактики ежедневно принимают по 1 капсуле рыбьего жира. Питьевой режим — не менее 6 стаканов минеральной воды или травяного чая в день.

Примерное меню может быть таким (на выбор):

Завтрак:

• 1 вареное яйцо, 2 кусочка хрустящего хлебца (ржаной, отрубной), стакан обезжиренного йогурта, апельсин;
• фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом;
• жареный отрубной хлебец, 2 запеченных помидора, 2 кусочка сыра.

Обед:

• порция лукового супа, большая чашка овощного салата, 250 гр. нежирной вареной рыбы или курицы без кожи;
• 150 гр. нежирной вареной рыбы, 75 г. вареной фасоли, большая порция овощного салата, кусочек отрубного хлеба;
• большая порция овощного салата, 100 г. креветок, яблоко, груша или апельсин.

Полдник:

• 1 банан и стакан обезжиренного йогурта;
• салат из овощей или фруктов, 2 тоста из отрубного хлеба.

Ужин:

• 150 гр. нежирного мяса, приготовленный на гриле, 75 гр. отварной фасоли, фрукты;
• 150 гр. нежирной запеченной рыбы, овощной гарнир с лимонным соком (картофель в мундире, цветная капуста, брокколи, болгарский перец);
• 100 гр. спагетти в помидорно-чесночном соусе, 50 гр. вареной курицы без кожи, банан.

Потеря веса при соблюдении такой диеты для проблемных зон составляет от 0,5 до 2 кг. в неделю. Однако придерживаться этой низкожировой диеты стоит не дольше полутора-двух недель, иначе возникает дефицит жирных кислот, которые сам организм синтезировать не может.

Диета для проблемных зон: Ноги

В основе диеты для проблемных зон, ориентированной на ноги лежит сокращение потребления простых углеводов (белый хлеб, макароны, сахар, сдоба, сладости). Основной упор делается на белковую пищу, так что в каждый прием пищи рекомендуется употреблять белок: постное мясо и рыба, яйца, низкокалорийный сыр, обезжиренные молочные продукты. Помимо правильного питания придется употреблять не менее 1,5−2 литров жидкости в день. Это может быть не только вода, но и несладкий зеленый чай, морсы, компоты.

Примерное меню этой диеты для проблемных зон:

Завтрак:

• стакан обезжиренного йогурта, порция фруктового салата (дыня, грейпфрут, арбуз);
• вареное яйцо, поджаренный отрубной хлебец;
• 2 тоста с джемом, 0,5 стакана грейпфрутового или апельсинового сока, запеченные помидоры.

Обед:

• 200 г. отварной постной курятины или рыбы, овощной салат (помидоры, огурцы, красный перец, сырая цветная капуста, стручковая фасоль, морковь, латук, кресс-салат и т. д.), заправленный лимонным соком, 2 тоста, апельсин или грейпфрут;
• 1 ст.л. винегрета без масла, 175 г. картофеля в мундире, кусок нежирной рыбы или курицы без кожи, порция овощного салата, фрукты.

Полдник:

• 50 гр. сыра, 2 тоста без масла, яблоко или слива, салат из помидоров с луком;
• ломтик дыни, 2 тоста с маргарином, 2 ч.л. джема;
• порция овощного салата, половинка апельсина, 50 гр. сыра;
• стакан обезжиренного йогурта, ломтик отрубного хлеба с сыром.

Ужин:

• 75 гр. жареного мяса, 75 гр. картофеля в мундире, овощной гарнир, заправленный лимонным соком;
• 250 гр. жирной рыбы или курятины, приготовленной на гриле, овощной или грибной салат, половина грейпфрута или апельсина или ломтик дыни.

Какую бы диету вы не выбрали, желательно подкрепить ее физическими упражнениями, ведь мышцы, «привыкшие» скрываться за слоем жира, первое время будут дряблыми и безвольными. Умеренная доза шейпинга, пилатеса, занятий с гантелями или аэробики помогут быстро их подтянуть и привести в тонус.

Александра Стимбан