Что может быть вкуснее творожных сырников? Это замечательное блюдо не оставить никого равнодушным, ведь оно не только вкусное, но еще и очень полезное. А множество рецептов творожных сырников позволяет каждый раз по-новому готовить этот кулинарный шедевр и получать отличный полезный завтрак, вкусный обед или ужин, шикарный десерт и даже диетическое блюдо, которое можно включать в рецепты для похудения! Сайт о похудении DietaClub расскажет, как приготовить сырники из творога, и поделится вкуснейшими рецептами творожных сырников!
Традиционные творожные сырники
Ингредиенты:
- 500 грамм творога;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 2 столовые ложки муки;
- 2 столовые ложки сахара;
- 2 яйца;
- 1 чайная ложка соды;
- щепотка соли;
- растительное масло.
Приготовить эти сырники из творога очень легко и просто! Протрите творог через сито, добавьте к нему просеянную муку, сахар, сливочное масло, яйца и соду, предварительно погашенную уксусом. Добавьте щепотку соли. Тщательно все перемешиваем и делаем из творожного теста колбаску, которую нарезаем на кусочки. Обваливаем кружочки в муке и жарим на растительном масле до золотистой корочки. Подаем сырники со сметаной!
Творожные сырники с манкой
Не менее вкусные получаются творожные сырники, рецепт которых содержит манку вместо муки. Такие творожные сырники получаются нежными и мягкими.
Ингредиенты:
- 500 грамм творога;
- 2 столовые ложки муки;
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки сахара;
- 1 чайная ложка соды;
- щепотка соли;
- растительное масло.
Для начала отделим белки от желтков. Творог растираем с желтками, сахаром и солью, кладем к нему манку. Отдельно взбиваем белки со щепоткой соли и аккуратно вводим в творожную массу, которая должна получиться консистенции густой сметаны. Разогревам сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладываем творожную массу на сковороду. Сайт о похудении DietaClub советует обмакнуть столовую ложку в воду, чтобы ваше творожное тесто не прилипало к ней. Жарим сырники до золотистого цвета. Подаем наши творожные сырники со сметаной или любым другим топпингом!
Творожные сырники с медом
Эти творожные сырники еще носят название медовые сырники, а все потому, что вместо сахара в эти сырники кладут такой полезный мед.
Ингредиенты:
- 500 грамм творога;
- 2 столовые ложки муки;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки рубленых грецких орехов;
- 3 столовые ложки меда;
- растительное масло.
Протереть творог через сито, добавить к нему яйца, муку, мед и рубленые грецкие орехи. Тесто раскатать в колбаску. Нарезаем колбаску кусочками, каждый кусочек обмакиваем в муку и жарим на сковороде до золотистой корочки. Подаем творожные сырники с медом со сметаной, сверху можно посыпать грецкими орехами!
Творожные сырники с бананом
Если вы любите бананы, то обязательно попробуйте приготовить творожные сырники с бананами!
Ингредиенты:
- 500 грамм творога;
- 2 яйца;
- 5 столовых ложек муки;
- 1 спелый банан;
- 3 столовые ложки сахара;
- щепотка соли;
- ванилин на кончике ножа;
- растительное масло.
Творог смешиваем с яйцами, сахарам и солью, добавляем ванилин на кончике ножа. Банан взбить в блендере или растереть вилкой и добавить в творожную массу. Вводим муку по одной столовой ложке, постоянно помешивая. Тесто не должно быть очень густым. Жарим творожные сырники с бананом на растительном масле до золотистой корочки.
Творожные сырники с мармеладом
Эти творожные сырники с мармеладом станут отличным десертом для вас и вашей семьи. Приготовить такие сырники из творога очень легко, главное — запастись мармеладом.
Ингредиенты:
- 500 грамм творога;
- 3 столовые ложки сахара;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки муки;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- щепотка соли;
- мармелад, в расчете один кусочек на один сырник;
- растительное масло.
Протираем творог через сито, добавляем к нему яйца, сливочное масло, сахар муку и соль. Все тщательно вымешиваем. Разогреваем сковороду и выкладываем творожную массу, сверху кладем кусочек мармелада и покрываем его творожной массой. Жарим творожные сырники с мармеладом с обеих сторон до золотистой корочки.
Для того чтобы творожные сырники, жаренные на растительном масле, были менее калорийные, сайт о похудении DietaClub советует выкладывать их на бумажную салфетку и промокнуть их со всех сторон, чтобы убрать лишний жир.
Творожные сырники с вишней
Эти творожные сырники с вишней станут настоящим украшением любого стола и даже праздничного! Итак, вам понадобится:
- 500 грамм творога;
- 3 столовые ложки манки;
- 3 яйца;
- 2 пакетика ванильного сахара;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 столовая ложка сахара;
- половина чайной ложки соли;
- стакан вишни без косточек.
Протереть творог через сито или хорошенько размять его, добавить к нему манную крупу, сахар, желтки, разрыхлитель, два пакетика ванильного сахара и соль. Все тщательно перемешать. Взбиваем белки со щепоткой соли и вводим в творожную массу. Туда же отправляем нашу вишню без косточки, все аккуратно перемешиваем.
Печем наши творожные сырники с вишней в форме для маффинов в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Подаем со сметаной!
Приготовление сырников в духовке — это отличный способ сохранить свою фигуру, ведь калорий в таких сырниках содержится намного меньше. Вы можете включать такие творожные сырники в свои рецепты для похудения.
Женский сайт о похудении DietaClub советует вам готовить творожные сырники как можно чаще!
Виктория Высоцкая
Что бы прокомментировать, необходимо
Для комментирования
зарегистрироваться/войти